对于污水的处理工作，主要是根据污水中含有哪些成分、以及污水被污染的情况，来决定使用什么类型的处理药剂，部分污水还需要污水处理碳源来帮助处理。有的时候也会适当补充碳源。但是在补充碳源的时候需要考虑如下因素：
一、污水中应含有充足的电子供体，TKN凯氏氮，水质监测指标的一项。它包括氨氮和在此条件下能转化为铵盐而被测定的有机氮化合物。此类有机氮化合物主要有蛋白质、氨基酸、肽、胨、核酸、尿素以及合成的氮为负三价形态的有机氮化合物。通常可以简单的理解为水中氨氮和有机氮的总和。
二、厌氧或缺氧条件，当污水中的可降解有机物不足时，需要额外投加营养物。CH3COOH+8NO3-→6H2O+10CO2+4N2+8OH-+能从式子中可以看出，所谓污水处理碳源并不是给反硝化提供碳，而是作为还原剂提供电子。
选择的时候，需要我们考虑这几点因素：
1、碳源投加的成本
投加成本是碳源的当量COD价格+投加量的综合算法，需要理论计算加实际运行的投加量确定；
2、碳源产泥率
投加碳源，必定会增加污泥的产量，而污泥处理成本很高，这个是选择碳源必须考虑到的重要一项。
3、保证污水运行的稳定性
投加碳源目的是为了脱氮，因此在选择碳源的时候，要兼顾污水处理厂的运行稳定，如尽可能的避免污泥膨胀、出水COD升高、亚硝基氮累积等。
在补充污水处理碳源的过程中，以上介绍的这几点因素我们应该考虑进去，这样不仅可以短时间之内处理好污水，而且也会适当补充一点营养物质，对于水下的一些生物能够带来好处。