随着污水脱氮要求的提高，新兴起专业生产碳源的企业，他们通过生物工程原理，对一些糖类、农产品废料等进行发酵，生产无毒无害的生物制品，主要组分是小分子有机酸、醇类、糖类。
1.用作微生物营养源，碳源对微生物生长代谢的作用主要为提供细胞的碳架，提供细胞生命活动所需的能量，提供合成产物的碳架。为微生物或细胞的正常生长，分裂提供物质基础 。
2.微生物脱氮工艺需要完成硝化和反硝化两个过程。废水中的氨氮首 先必须被硝化或转化成亚盐和盐，然后在反硝化过程中，盐将被作为细胞呼吸过程中氧化简单碳化合物的供氧体被还原成氮气。因此，以去除盐为目标的反硝化过程必须要有易生物降解的碳源存在。其来源包括进水中溶解性BOD、内源反硝化过程中细胞的腐烂物和各类上清液回流等。当进水溶解性有机物不足而脱氮要求很高时， 则需要通过补充化学物质以提供反硝化过程所需要的碳源。
投加碳源目的是为了脱氮，因此在选择碳源的时候，要兼顾污水处理厂的运行稳定，如尽可能的避免污泥膨胀、出水COD升高、亚硝基氮累积等。
投加碳源，必定会增加污泥的产量，而污泥处理成本很高，这个是选择碳源必须考虑到的重要一项。
复合型速效活性碳源，是一种非危险性、无毒、绿色、经济型的产品。是市场上具有高性价比的绿色碳源。可广泛应用于污水处理系统中，特别适合反硝化脱氮工艺。其组分为小分子有机酸、醇类、糖类以及藻类提取物等，具有极高的COD当量，COD浓度高于100万mg/L，所含营养物质极易被反硝化菌利用，不易被其它菌群利用，减少浪费。
可用于市政、工业污水处理厂生化段反硝化碳源的补充，提高反硝化速率和效率，有助于生化体系的建立和优化。
产品特点与优势
复合碳源是一种高COD有效值的复合碳源，其复合碳源组分更有利于微生物的代谢及生长，反硝化速率较快，生物选择性强。
①广谱高效，吨水成本低：COD浓度高于100万mg/L，主要成分为分子量小的极性成分，极易扩散，通过生物膜吸收率远远大于其他大极性分子。所含营养物质极易被反硝化菌利用，不易被其它菌群利用，利用率可达百分百，其中75%可直接利用，剩余25%水解后可生物直接利用，减少浪费、降低成本。
②凝固点低、低温不结晶：产品凝固点为-35℃，低温环境下可用，且具有高耐盐性。
③强化活性、快速启动：降解速度是其他同类菌种的2倍，缩短驯化时间，能够使菌种缩短停滞期，活性污泥基本不需要适应期，可迅速适应新环境。
④ 复合配方、多样性强：在微生物细胞内代谢途径多样化，不会受到某些途径中关键酶的影响，降低碳源用于其他代谢途径的损耗。
⑤投加方便、货到可用：无需新增配药及储药装置，不需要二次溶解，产品达到现场直接投加，操作简单、储存方便。
⑥绿色环保、无二次污染：可再生物质发酵而成，减少有机污泥产量、提高污泥活性，不会引入新的污染物。
⑦ 非危化品、易于储存：无易燃性和毒性问题，无需安装易燃液体存储和进料系统，大大节省投资成本。稳定的COD值在长期储存期间无降解。