碳源在污水生化处理过程中比较重要，需要通过外加碳源来保证生化过程的顺利进行。
先了解一下碳源的作用：
1）将工业污水在调节池中调节ph值，再调节ph值后的工业污水在沉淀池进行沉淀；
2）将沉淀后的工业污水输送至微生物培养池进行微生物氧化处理，在输送过程中加入碳源；
3）将微生物氧化处理后的工业废水进行二次沉淀处理，得到清水流出。
乙酸钠作为碳源比以上碳源反硝化速度快，同时乙酸钠本身不属于危险品，方便运输及储存，价格优惠，因此对市政污水来说，采用乙酸钠作为外加碳源具有优势。
所以在生化处理中选择醋酸钠的厂家比较多，使用乙酸钠的作为外加碳源解决低碳高氮污水中碳源不足问题，提高其反硝化阶段的氮气水平，已经在很多污水处理厂中得到应用，并获得良好的处理效果。而由于甲醇的火灾危险性，对于一些用地限制的新建污水处理厂货已经建污水厂的改、扩建工程来说乙酸钠将更加适合作为外加碳源。