反硝化的过程其实就是脱氮的过程。反硝化细菌在缺氧条件下可以释放氮。能进行反硝化作用的只有少数细菌。由于反硝化细菌也需要有营养供给，我们为您具体解释一下反硝化需要碳源的原因是什么？

在需要脱氮的污水中，往往是碳源不足导致反硝化的去除率低，导致出水TN超标，所以外加碳源成为了目前唯一适用于实践的手段，目前碳源一般有甲醇、乙酸钠、面粉、葡萄糖等。

东莞市环洁化工有限公司就目前应用比较广泛的碳源做一个对比，让大家对各种碳源的优缺点有初步的了解。

1、甲醇
普遍认为甲醇作为外碳源具有运行费用低和污泥产量小的优势。在甲醇碳源不足时，存在亚硝酸盐积累的现象。以甲醇为碳源时的反硝化速率比以葡萄糖为碳源时快3倍，最佳碳氮比为2.8～3.2。但是甲醇属于易燃易爆物品，运输储存都特别危险，而且甲醇作为外加碳源还需要一个驯化过程。

2、乙酸钠
乙酸钠的优点在于它能立即响应反硝化过程，能用作水厂运行时的应急处理。乙酸钠由于是小分子有机酸的原因，反硝化菌易于利用，脱氮效果最好。 

3、污泥水解上清液 
生物转化VFA来源于污泥水解的上清液，由于水解所产生的VFA拥有很高的反硝化速率，碳源可以直接由污水厂内部提供，在污泥减容的同时还减少了碳源运输方面的问题，所以它是目前比较有优势的碳源。 

可是，对于不同的污泥，不同的水解条件，所产生的污泥中VFA的成分有较大的差别，而由于成分不同，又能引起反硝化速率的不同。除此以外，若直接将水解污泥作为外碳源，还要考虑到污泥水解过程中氮磷的释放问题，这部分氮磷若以碳源的形式投加到污水中，势必会增加污水处理厂的氮磷负荷。 

4、糖类 
糖类物质中，以面粉、蔗糖、葡萄糖为主，由于葡萄糖是最简单的糖，所以目前研究比较多。当碳源充足时，以葡萄糖为碳源的最佳碳氮比较甲醇为碳源时高得多，为6∶1～7∶1。以葡萄糖为代表的糖类物质作为外加碳源处理效果不错，它作为一种多分子化合物，容易引起细菌的大量繁殖，导致污泥膨胀，增加出水中COD的值，影响出水水质，同时，与醇类碳源相比，糖类物质更容易产生亚硝态氮积累的现象。

综上所述，乙酸钠无疑是污水处理外加碳源的第一选择。